守护京町屋的工匠们（職方）

在建筑业等行业中持有专门技术的工匠们被亲切称为「職方」。有木工、泥水工、细木工等等。依靠着这些工匠们来维持管理和改修京町屋。

木工（大工）
施工图制作，如木材去除、上墨、施工、加工和安装等所有的木工作业。还担当总结的工作。
表具工（表具職）
除了用纸、布粘贴门、窗等之外，还要做屏风、屏障等所有的细木工工作。必须兼备木工技术和表装技术。
细木工(建具職）
细工的制作和组装。也包括折扇和玻璃的安装。
水泥工（左官）
利用小铲子和木盘涂装墙壁、地板、外墙等的。
瓦工（瓦職）
房瓦的工作。用木板钩住瓦片的突起部分，现在钩扣瓦片式屋顶比较常见。

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